casa
➠ Insalate
➠ Insalate di mare
➠ Insalata di gamberi con avocado

Insalata di gamberi con avocado

1011

Cucina europeo

Contenuto calorico 78,6 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 6,9 gr.

Grassi * 6,4 gr.

Carboidrati* 3,7 gr.

Contenuto

Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto insolito, ma allo stesso tempo facile da preparare? Allora questa ricetta fa per te. Nonostante il fatto che questa insalata contenga ingredienti non convenzionali per il nostro paese, può essere preparata da qualsiasi casalinga. Oltre al fatto che l'insalata ha un vantaggio in più: un gusto insolito e memorabile.

ingredienti

Gamberetti freschi 300 gr. Avocado 1 PC. Acqua 1 litro Rucola 100 grammi Limone 0,5 pezzi pomodorini 250 g Olio d'oliva 4 cucchiai Sesamo 1 cucchiaio Sale 2 cucchiaini

Processo di cottura

Per prima cosa dobbiamo lessare i gamberi. Per fare questo, devono essere immersi in acqua bollente e leggermente salata per 5 minuti. Successivamente, i gamberi devono essere scolati, quindi raffreddati e sgusciati.

Vale la pena notare che se i gamberetti sono stati appena congelati, devono essere accuratamente sciacquati prima di essere inviati a cucinare.

Ora devi prendere i pomodorini, lavarli e tagliarli in due parti.

Quindi, prendi l'avocado, lavalo e taglialo a cubetti di media grandezza.

Il prossimo passo è lavare la rucola e spezzettarla con le mani.

Iniziamo a preparare il condimento. Lavare il limone, spremere il succo di una metà del limone in una piccola ciotola. Versare lì un pizzico di sale e olio d'oliva.