Insalata con fagioli bianchi e pomodori

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Cucina europeo
Contenuto calorico 63 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 2,3 gr.
Grassi * 4,7 gr.
Carboidrati* 7,8 g
Insalata con fagioli bianchi e pomodori

È improbabile che un'insalata leggera, ma allo stesso tempo nutriente, lasci indifferenti coloro che seguono attentamente la figura e seguono i principi di una corretta alimentazione. Un'enorme quantità di oligoelementi e vitamine utili è tutt'altro che l'unico vantaggio dell'insalata. Non ci vuole molto per prepararlo. Per quanto riguarda l'ingrediente principale, i fagioli, puoi usare i fagioli bolliti invece di un prodotto in scatola.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Se invece dei fagioli in scatola usi i fagioli secchi, allora devi metterli in ammollo in anticipo, preferibilmente durante la notte, e poi farli bollire finché non diventano morbidi.
fare un passo 2 su 5
Quindi prendiamo aglio e cipolla. Questi ingredienti devono essere puliti e tritati. Quindi in una ciotola profonda, mescolare con succo di limone, senape, olio vegetale, spezie e basilico tritato. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 3 su 5
Ora prendete i pomodori e tagliateli in quattro pezzi.
fare un passo 4 su 5
Laviamo le foglie di lattuga e le tagliamo a pezzi.
fare un passo 5 su 5
Inviamo tutti gli ingredienti nell'insalatiera: fagioli, pomodori, olive, lattuga. Mescolate bene il tutto, condite con il condimento e mescolate ancora. Insalata pronta.

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