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Insalata di broccoli e mirtilli rossi

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Cucina europeo
Contenuto calorico 159,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 37,5 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di broccoli e mirtilli rossi
Contenuto

I piatti a base di fiori di broccoli sono molto popolari in Europa. Tra le tante ricette diverse, puoi trovare opzioni per te, ad esempio un cocktail vitaminico a base di broccoli e mirtilli rossi. Una tale insalata piacerà a coloro che seguono la loro figura e si sforzano di mangiare sano.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Dividete i broccoli in cimette, metteteli in acqua bollente, coprite e cuocete per 4-5 minuti. Il cavolo dovrebbe diventare verde chiaro.
fare un passo 2 su 5
Togliere i pezzi di broccoli finiti dalla padella e stenderli su carta assorbente, si raffredderanno e si asciugheranno.
fare un passo 3 su 5
Friggere i semi in una padella finché non assumono una delicata tonalità marrone.
fare un passo 4 su 5
Metti i broccoli, i mirtilli rossi e i semi in una ciotola. Condire con una miscela di aceto balsamico e succo di limone, salare e aggiungere lo zucchero a piacere, mescolare.
fare un passo 5 su 5
Lasciare l'insalata in ammollo per un po'.

Buon appetito!

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