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Insalata di broccoli PP

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Cucina europeo
Contenuto calorico 99,8 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grassi * 9,2 g
Carboidrati* 3,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di broccoli PP
Contenuto

Per un'insalata in PP con broccoli, è molto importante cuocere bene il cavolo per mantenerlo croccante. Una tale insalata si adatterà bene alla dieta delle persone che aderiscono a una corretta alimentazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Smontare il cavolo in infiorescenze, tagliandole il più vicino possibile al gambo.
fare un passo 2 su 6
Lessate i broccoli in acqua bollente per 2 minuti, trasferiteli subito in una ciotola con acqua fredda e pezzi di ghiaccio. Pertanto, il cavolo mantiene la sua croccantezza e le sue vitamine.
fare un passo 3 su 6
Metti il ​​cavolo in un piatto.
fare un passo 4 su 6
Ungete generosamente uno strato di broccoli con dello yogurt naturale non aromatizzato. Sbucciare lo spicchio d'aglio e spremere l'aglio, spalmarlo sullo yogurt.
fare un passo 5 su 6
Tagliare il formaggio a cubetti e spalmarlo sul condimento.
fare un passo 6 su 6
Cospargere l'insalata finita con semi di girasole. Puoi usarlo.

Buon appetito!

 

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