Insalata di fagioli bianchi

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Cucina europeo
Contenuto calorico 128,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grassi * 7,6 gr.
Carboidrati* 14,1 gr.
Insalata di fagioli bianchi

Appetitosa e ricca di proteine, è semplicemente un'ottima insalata per chi ama un pasto sostanzioso e salutare. La combinazione di filetto di pollo e fagioli bianchi è considerata una delle più riuscite in termini sia di contenuto di elementi utili che di gusto. Provalo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Per prima cosa lavate e tagliate il filetto di pollo, quindi passatelo bene con sale e pepe nero macinato.
fare un passo 2 su 9
Quindi friggere i filetti in una padella con poco olio, finché sono teneri.
fare un passo 3 su 9
Dopodiché, prendi il pane nero e taglialo a cubetti di uguali dimensioni.
fare un passo 4 su 9
I crostini vanno conditi con sale e pepe, poi conditi con erbe aromatiche e mescolati.
fare un passo 5 su 9
Quindi, friggere i crostini di segale in una padella calda con un po' di olio vegetale.
fare un passo 6 su 9
Trasferisci i crostini finiti su un tovagliolo in modo che il grasso in eccesso si stacchi da loro e si raffreddino abbastanza.
fare un passo 7 su 9
Successivamente, devi fare le verdure. Tagliate a listarelle le cipolle e le carote, quindi fatele appassire in poco olio a fuoco medio, fino a quando i prodotti non saranno morbidi.
fare un passo 8 su 9
Aprite i fagioli e metteteli in uno scolapasta per far scolare tutto il liquido in eccesso.
fare un passo 9 su 9
Unisci tutti gli ingredienti per l'insalata, sia le verdure che il pollo con i fagioli. Aggiungere i crostini, la maionese e mescolare.

Pronto!

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