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Insalata di fagioli dietetici

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Cucina europeo
Contenuto calorico 80,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 170 minuti
Proteine ​​* 7,8 g
Grassi * 3,7 gr.
Carboidrati* 4,8 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di fagioli dietetici
Contenuto

Nonostante il fatto che l'insalata presentata alla tua attenzione sia molto soddisfacente, non c'è un solo ingrediente che non dovrebbe essere consumato, osservando i principi di una corretta alimentazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
I fagioli devono essere versati durante la notte con acqua. Le casalinghe esperte consigliano di aggiungere un pizzico di bicarbonato di sodio ai fagioli ammollati per evitare che i fagioli fermentino. Dopodiché, fai bollire i fagioli. Scolare l'acqua dai fagioli finiti.
fare un passo 2 su 4
Sciacquare bene le barbabietole e far bollire finché sono tenere.
fare un passo 3 su 4
Le foglie di lattuga devono essere sciacquate sotto l'acqua corrente e quindi leggermente asciugate. Tagliare le olive ad anelli. Il petto di pollo, che deve essere precotto, va tagliato a cubetti di media grandezza.
fare un passo 4 su 4
Le uova di gallina bollite devono essere tagliate in quarti, barbabietole bollite - a cubetti di media grandezza. Strappare le foglie di lattuga con le nostre mani. Uniamo tutti gli ingredienti in un'insalatiera. Resta da versare la salsa di soia sul piatto e mescolare accuratamente.

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