Insalata di fagioli e carote

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Cucina europeo
Contenuto calorico 128,1 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 34,5 g
Grassi * 2,7 gr.
Carboidrati* 20,7 g
Insalata di fagioli e carote

L'insalata di fagioli in scatola e carote coreane è perfetta per gli amanti dei piatti salati. È utile cucinarlo per le vacanze: la cottura non richiede molto tempo e fette di peperone rosso e cipolle rosse dolci daranno al piatto un aspetto luminoso e festivo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Puoi cucinare i fagioli da solo, ma sarà più veloce preparare un'insalata con fagioli in scatola. Scolare la marinata dai fagioli, metterla su un colino, lasciare riposare per un paio di minuti. Risciacquare le verdure.
fare un passo 2 su 5
Tagliare a metà la cipolla e il peperone. Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti. Eliminate il picciolo e la scatola dei semi dal peperone, tagliatelo anche a cubetti.
fare un passo 3 su 5
Aggiungere i fagioli nella ciotola con le verdure tritate. Misurare la giusta quantità di carote, tagliare se le strisce sono lunghe. Aggiungere le carote al resto degli ingredienti.
fare un passo 4 su 5
Pepare l'insalata con pepe macinato fresco, salare e aggiungere olio vegetale. Ha un buon sapore con l'olio d'oliva. Mescolare.
fare un passo 5 su 5
Lasciare riposare l'insalata per circa 5 minuti. a temperatura ambiente e può essere servito.

Buon appetito!

 

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