Insalata di fagioli in scatola

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Cucina europeo
Contenuto calorico 155,9 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grassi * 9,6 gr.
Carboidrati* 15,2 g
Insalata di fagioli in scatola

I fagioli sono ricchi di proteine ​​e possono facilmente sostituire la carne. I fagioli rossi sono più densi e mantengono perfettamente la loro forma nell'insalata dopo la miscelazione. Questa insalata è molto soddisfacente e può essere servita a pranzo o per una ricca colazione. I prodotti sono disponibili in tutti i negozi e il prezzo è basso, la preparazione è rapida e senza complicazioni. Allo stesso tempo, il piatto può essere tranquillamente messo sul tavolo festivo, è bello e colorato.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Tagliate il prosciutto a listarelle, dopo aver tolto le pelli e le pellicole avvolgenti.
fare un passo 2 su 7
Lavate il pomodoro, eliminate il punto di attacco del picciolo e tagliatelo a listarelle. Si consiglia di utilizzare un pomodoro carnoso in modo che non ci sia liquido in eccesso nell'insalata.
fare un passo 3 su 7
Aprite un vasetto di fagioli, trasferiteli in uno scolapasta e sciacquateli sotto l'acqua fredda per eliminare il liquido viscido. Girare un po' a mano, lasciar scolare e versare in un'insalatiera. Inoltre, scola il liquido dal mais, non è necessario sciacquarlo e inviarlo ai fagioli.
fare un passo 4 su 7
Sciacquate bene le verdure e mettetele in una ciotola di acqua ghiacciata per un paio di minuti, questo darà più freschezza alle foglie. Togliete le erbe dall'acqua, scuotetele leggermente e mettetele su un piatto piano per un paio di minuti ad asciugare. Tritare finemente le erbe aromatiche e trasferirle in un'insalatiera.
fare un passo 5 su 7
Aggiungere la maionese all'insalata, mescolare accuratamente per unire tutti gli ingredienti e assaggiare. Se lo desideri, puoi salare e pepare a piacere.
fare un passo 6 su 7
Eliminate le croste grossolane dal pane e tagliatelo a cubetti medi, trasferiteli in una padella calda e asciutta e asciugate i crostini, rigirandoli dopo un minuto, su tutti i lati. Lasciarli raffreddare per un minuto.
fare un passo 7 su 7
Adagiare i crostini sull'insalata prima di servire.

Buon appetito!

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