Insalata di fagioli lessi
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Cucina
russo
Contenuto calorico
189,4 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
13 ore
Proteine *
11,8 g
Grassi *
4 gr.
Carboidrati*
25,2 g
L'insalata è un piatto che incoraggia la sperimentazione. A volte basta guardare in frigorifero, prendere i prodotti disponibili, tagliarli, tritarli e condirli con l'apposita salsa. I fagioli bolliti aiuteranno a diluire un mix così improvvisato. Completerà l'insalata e la renderà più soddisfacente.
ingredienti
Processo di cottura
Lavate le carote, sbucciatele. Quindi grattugiare su una grattugia grossa. Accendi il gas, metti la padella a preriscaldare, inviandoci olio vegetale. Quindi mettiamo lì le carote grattugiate. Mentre inizia a friggere, sbucciare le cipolle. Tritatelo finemente e mandatelo nella padella con le carote. Mescolate di tanto in tanto le verdure per evitare che si brucino. Quando è pronto, togliere dal fuoco e raffreddare.
Buon appetito!