Insalata con funchose, pollo e carote coreane
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Cucina
asiatico
Contenuto calorico
98,8 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
26,3 gr.
Grassi *
2,8 gr.
Carboidrati*
9,9 gr.
L'insalata di funghi, pollo e carote in stile coreano è diventata un successo tra gli amanti della cucina asiatica piccante. Le carote conferiscono all'insalata una succosità e un aroma speciali. Sorprenderai piacevolmente i tuoi ospiti e i tuoi cari. L'insalata preparata va servita subito, altrimenti questi noodles di vetro, una volta completamente raffreddati, perdono rapidamente il loro sapore.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare il filetto di pollo, asciugarlo con un tovagliolo e tagliarlo a cubetti sottili, tenete presente solo che la carne diminuisce di volume durante la frittura. Friggere il pollo tritato in olio vegetale ben riscaldato fino a doratura. Quindi cospargere la carne con sale e pepe a proprio piacimento.
Quindi aggiungere la salsa di soia alla carne con le verdure, mescolare bene il tutto e cuocere a fuoco lento per altri 7-10 minuti fino a quando le verdure saranno completamente cotte. Alla fine della cottura della salsa, dovrebbe rimanere un po 'nella padella in modo che la frittura non risulti liquida.
Buon appetito!