Insalata di manzo senza maionese

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Cucina europeo
Contenuto calorico 48,7 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 3,6 gr.
Grassi * 4,9 gr.
Carboidrati* 4,1 gr.
Insalata di manzo senza maionese

L'insalata di manzo senza maionese è un piatto leggero e sostanzioso dal gusto speciale. La salsa di soia e un pizzico di aglio conferiscono all'insalata un gusto speciale. La combinazione di tutti gli ingredienti ha molto successo, il che rende l'insalata incredibilmente gustosa e bella. Una tale insalata attirerà l'attenzione non solo dei parenti, ma anche degli ospiti al tavolo festivo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
I cetrioli devono essere sciacquati accuratamente e tagliati su entrambi i lati. Quindi tagliare ogni frutto a pezzi oblunghi. Condire i cetrioli affettati con sale, mescolare e lasciar riposare per 15 minuti. Dopo un po ', spremere leggermente i cetrioli dal succo risultante.
fare un passo 2 su 8
La carne lavata deve essere tagliata a striscioline sottili.
fare un passo 3 su 8
Preriscaldare la padella e friggere la carne in olio vegetale. Aggiungi l'aglio passato attraverso una pressa.
fare un passo 4 su 8
Sbucciare la cipolla dalla buccia, quindi tagliarla a semianelli. Aggiungere la cipolla e la salsa di soia al manzo, mescolare il tutto. Condire la carne con pepe macinato e friggere finché sono teneri.
fare un passo 5 su 8
Risciacquare i peperoni e i pomodori. Il pepe deve essere pulito dai semi interni, tagliare il gambo, tagliare i frutti a strisce sottili. Tagliare i bordi carnosi del pomodoro e rimuovere il centro a lato. Quindi, tagliare i pomodori a strisce sottili.
fare un passo 6 su 8
Sciacquare e macinare il coriandolo.
fare un passo 7 su 8
In un contenitore adatto, uniamo tutti gli ingredienti preparati: manzo fritto con cipolle, cetrioli, pomodori, peperoni e coriandolo. Mescoliamo tutto. Salare l'insalata se necessario.
fare un passo 8 su 8
L'insalata di manzo senza maionese è pronta da mangiare!

Buon appetito!

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