Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Insalata di manzo e melanzane

Insalata di manzo e melanzane

0
738
Cucina europeo
Contenuto calorico 78,5 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 27,2 g
Grassi * 5,5 gr.
Carboidrati* 6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di manzo e melanzane
Contenuto

Un'abbondante insalata di carne e verdure può essere il piatto forte di una cena in famiglia. L'aggiunta di spezie e del condimento agrodolce fatto in casa renderà l'insalata saporita e saporita.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Prepariamo tutti gli ingredienti. Tagliare la carne a striscioline. Tagliamo anche i peperoni dolci a striscioline sottili. Macina le foglie verdi.
fare un passo 2 su 6
Riscaldare la padella con olio vegetale e friggere la carne a fuoco vivo. Aggiungere sale e pepe. Mescoliamo. Quando tutta l'umidità è evaporata, il fuoco può essere ridotto. Continuiamo a friggere la carne fino a doratura chiara. Metti la carne finita in un'insalatiera.
fare un passo 3 su 6
Friggere le melanzane tritate finemente in una padella preriscaldata. Mescolare continuamente e tenere a fuoco medio fino a cottura.
fare un passo 4 su 6
Aggiungere i peperoni tritati alle melanzane, mescolare e tenere sul fuoco per 2-3 minuti. Inviamo le verdure alla carne.
fare un passo 5 su 6
Versare le verdure tritate e le carote coreane in un'insalatiera. Iniziamo a preparare il condimento. Mescolare bene il miele, il succo di limone e il pepe nero.
fare un passo 6 su 6
Condire e mescolare l'insalata. Serviamo in tavola un piatto profumato ben caldo. Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *