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Insalata di manzo e pomodori

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Cucina europeo
Contenuto calorico 58,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 4 gr.
Grassi * 3,9 gr.
Carboidrati* 4,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di manzo e pomodori
Contenuto

L'insalata tiepida con manzo e pomodori piacerà agli uomini per l'abbondanza di carne pura e alle donne per la varietà di verdure. Oltre ai pomodori, contiene peperoni, cipolle, broccoli e asparagi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Tagliare le vene e la carne di manzo senza grasso in piccoli pezzi. Prepara una marinata per lui: mescola aceto e salsa di soia (salsa in una quantità tale da coprire la carne). Versare la marinata sulla carne e lasciarla marinare per circa 1 ora.
fare un passo 2 su 10
Metti la carne marinata nella padella, scola tutta la marinata lì. Cuocere a fuoco basso fino a quando la carne non sarà cotta. Piccoli pezzi di manzo cuociono velocemente.
fare un passo 3 su 10
La carne può essere fritta senza la marinata, tuttavia, quando viene stufata, lascia qualcosa come una salsa per un'insalata.
fare un passo 4 su 10
Sbucciare e tagliare le cipolle a semianelli sottili.
fare un passo 5 su 10
Metti la cipolla in una ciotola e versaci sopra dell'acqua bollente. Lasciar riposare per 10 minuti, quindi scolare l'acqua e spremere la cipolla. L'amarezza e la croccantezza extra andranno via.
fare un passo 6 su 10
Versare l'olio vegetale in una padella, scaldarlo, versarvi i broccoli e i fagiolini. Condire con sale e aglio secco. Le verdure devono essere scongelate e riscaldate.
fare un passo 7 su 10
Eliminate i semi e le partizioni dal peperone, tagliatelo a pezzi.
fare un passo 8 su 10
Aggiungi il pepe alla padella con le verdure e friggi tutto insieme un po '(l'importante è non cuocere troppo).
fare un passo 9 su 10
Tagliare i pomodorini a pezzetti.
fare un passo 10 su 10
In un'insalatiera profonda, mescola carne, verdure fritte, cipolle, pomodori. Condire il tutto con olio vegetale e salsa di soia a proprio piacimento. Il piatto può essere servito caldo o freddo.

Buon appetito!

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