Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Insalata di manzo e sottaceti

Insalata di manzo e sottaceti

0
622
Cucina europeo
Contenuto calorico 123,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grassi * 15,9 gr.
Carboidrati* 5,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di manzo e sottaceti
Contenuto

Le insalate di carne di manzo sono giustamente chiamate maschili. Questo appetitoso antipasto con carne di manzo sostanziosa si abbina bene anche a un secondo piatto. La cucina non ti disturberà con la sua complessità e la tua famiglia ricorderà a lungo il gusto straordinario dell'insalata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 12
Lessate la carne con i vostri condimenti preferiti. Puoi aggiungere un po 'di sale. Se cucini un pezzo grande, possono volerci circa 40 minuti, i pezzi piccoli impiegheranno meno tempo. Tuttavia, è meglio far bollire la carne in anticipo in modo che abbia il tempo di raffreddarsi.
fare un passo 2 su 12
È meglio prendere una cipolla rossa, insalata. Lo tagliamo a semianelli sottili.
fare un passo 3 su 12
Metti la cipolla tritata in un contenitore separato e riempila di aceto. Lasciamo marinare per un po'.
fare un passo 4 su 12
Tagliare la carne raffreddata a striscioline sottili. Lo mandiamo nell'insalatiera.
fare un passo 5 su 12
Tritare finemente i cetrioli sottaceto. Per comodità, puoi macinarlo su una grattugia. Li aggiungiamo alla carne di manzo.
fare un passo 6 su 12
Sbucciare la mela, togliere i semi e tagliarla a cubetti. Aggiungere all'insalata.
fare un passo 7 su 12
Tritare le foglie di coriandolo e aggiungerle agli altri ingredienti. I gambi non sono necessari nell'insalata.
fare un passo 8 su 12
Preparazione della medicazione. Sbucciare l'aglio e tritarlo. Meglio usare uno spremiaglio.
fare un passo 9 su 12
In un piccolo piatto fondo, mescolare la panna acida e la maionese.
fare un passo 10 su 12
Versare l'olio d'oliva, sale e pepe nella miscela. Batti fino a che liscio. Puoi battere con un frullatore.
fare un passo 11 su 12
Riempire l'insalata con il condimento e aggiungere le cipolle sott'aceto. Non è necessario pepare e salare ulteriormente. Mescoliamo.
fare un passo 12 su 12
Mandiamo l'insalata in frigorifero per un po'. Decorate con erbe fresche prima di servire. Il piatto è pronto, buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *