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Insalata di manzo PP

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Cucina europeo
Contenuto calorico 100,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 9,2 g
Carboidrati* 5,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di manzo PP
Contenuto

Non meno popolare della carne di pollo, il manzo è ampiamente utilizzato dagli amanti della corretta alimentazione, è una deliziosa carne dietetica ricca di ferro. Il manzo bollito andrà bene con le verdure in insalata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lessare la carne di manzo con spezie e sale, raffreddarla nel brodo e tagliarla a cubetti.
fare un passo 2 su 4
Sbucciare e lavare cipolle e carote. Tagliare la cipolla a semianelli, grattugiare le carote su una grattugia grossa. Soffriggere le cipolle con le carote in olio di semi di girasole.
fare un passo 3 su 4
Tagliare i cetrioli a cubetti.
fare un passo 4 su 4
Raccogli tutti gli ingredienti, carne, cetrioli, cipolle e carote in una ciotola, aggiungi la panna acida, il sale e mescola bene. Questa insalata è ricca di vitamine e ferro, adatta sia agli adulti che ai bambini.

Buon appetito!

 

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