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Insalata di calamari, bastoncini di granchio, cetriolo e mais

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 95,5 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 5,4 gr.

Grassi * 5,7 g

Carboidrati* 5,5 gr.

Insalata di calamari, bastoncini di granchio, cetriolo e mais

Contenuto

Questo trattamento mette in ombra la sua controparte, l'insalata di granchio, e il suo incredibile gusto delicato è gourmet. Inoltre, i frutti di mare non contengono affatto grassi, contengono molte proteine, il che rende il piatto abbastanza soddisfacente. È importante scaldare adeguatamente i calamari in modo che non diventino gommosi. Cipolle verdi e cetrioli aggiungeranno una freschezza speciale all'insalata.

ingredienti

Calamaro (bollito) 300 gr. Bastoncini di granchio 300 gr. Mais in scatola 1 lattina Uovo 5 pezzi. Cetrioli 3 pz. Cipolla verde 1 pacco Maionese gusto

Processo di cottura

Preparate tutti gli ingredienti per questa insalata. Sbucciare e lessare bene i calamari. Lessare e sbucciare le uova di gallina. Quindi procedere ad affettare magnificamente gli ingredienti. Tagliate a metà le carcasse dei calamari nel senso della lunghezza e tagliatele a listarelle sottili. Trasferiteli in un'insalatiera profonda.

Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione e tagliarli a bastoncini o cubetti. Trasferiteli sui calamari.

Tagliare le uova sode a pezzi di forma casuale e trasferirle in un'insalatiera.

Lavate i cetrioli e sbucciateli con un pelapatate. I cetrioli sbucciati ammorbidiranno l'insalata e rimuoveranno l'amarezza. Trasferisci i cetrioli nell'insalatiera.

Sciacquare le piume di cipolla verde, asciugarle e tagliarle a pezzetti. Puoi aggiungere un po' di sale alla cipolla e schiacciarla con un cucchiaio per ammorbidirla.

Quindi aprire un vasetto di mais, scolare tutta la marinata attraverso un colino e trasferire i chicchi in un'insalatiera.

Infine condite l'insalata con la maionese, mescolate delicatamente e assaggiate. Disporre l'insalata preparata con calamari, bastoncini di granchio, mais e cetriolo splendidamente in insalatiere porzionate, decorare a proprio piacimento e servire.

Piatti buonissimi e riusciti!