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Insalata di calamari, bastoncini di granchio, uova e formaggio

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Cucina europeo
Contenuto calorico 156,8 kcal
porzioni 3 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 10,3 g
Grassi * 12,4 gr.
Carboidrati* 6,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di calamari, bastoncini di granchio, uova e formaggio
Contenuto

I bastoncini di granchio "sosterranno" con successo qualsiasi pesce nella composizione. I calamari non fanno eccezione. Oltre a loro, aggiungi formaggio, uova e alcune cipolle. Otterrai un'insalata delicata con una piccola nota piccante. Per rendere il piatto un aspetto armonioso e attraente, ti suggeriamo di tagliare tutti gli ingredienti allo stesso modo, sotto forma di strisce sottili. La maionese classica è adatta per condire e un rametto di prezzemolo fresco per la decorazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Tagliamo i calamari già lessati e raffreddati a striscioline sottili, che mettiamo subito in una ciotola per amalgamare l'insalata.
fare un passo 2 su 6
Tagliare i bastoncini di granchio a striscioline commisurate alle striscioline di calamari. Li mettiamo in una ciotola.
fare un passo 3 su 6
La coda del formaggio: strofinatela su una grattugia grossa o cercate di tagliarla con un coltello il più sottile possibile. Aggiungere il formaggio al resto degli ingredienti in una ciotola.
fare un passo 4 su 6
Consigliamo di utilizzare la cipolla rossa, perché non è così piccante e si comporta più delicatamente nell'insalata. Lo puliamo dalla buccia, sciacquiamo e tagliamo in sottili semianelli traslucidi, che versiamo in una ciotola.
fare un passo 5 su 6
Fate bollire le uova sode, fatele raffreddare completamente e sgusciatele. Tagliateli a striscioline di grandezza approssimativamente uguale a quella dei calamari. Lo diffondiamo al resto dei componenti.
fare un passo 6 su 6
Riempiamo la miscela di insalata con maionese, mescoliamo delicatamente per non deformare il taglio dei prodotti. Rimuoviamo il campione e, se necessario, aggiungiamo sale all'insalata e aggiungiamo anche pepe nero macinato a piacere. Decorate la superficie del piatto con foglie di prezzemolo fresco. Si consiglia di servire l'insalata subito dopo la preparazione.

Buon appetito!

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