Insalata di calamari, pomodoro e aglio

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Cucina europeo
Contenuto calorico 142,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grassi * 12,7 g
Carboidrati* 3 gr.
Insalata di calamari, pomodoro e aglio

Un'insalata di mare leggera e aromatica si può fare con calamari, pomodori e aglio. I prodotti sono ben saturi tra loro e l'antipasto risulta ricco e leggermente piccante.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Laviamo e puliamo le carcasse dei calamari. Lessateli per 2 minuti dopo l'ebollizione.
fare un passo 2 su 6
Raffreddare le carcasse e tagliarle a strisce sottili.
fare un passo 3 su 6
Laviamo i pomodori e li tagliamo a cubetti.
fare un passo 4 su 6
Sbucciare gli spicchi d'aglio e schiacciarli sotto una pressa. Potete anche tritarli finemente con un coltello.
fare un passo 5 su 6
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 6 su 6
Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera, salare, versare con la maionese e mescolare. Insistiamo in frigorifero per 1 ora e serviamo. Pronto!

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