Insalata di calamari, riso e cipolla
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
164,4 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
7,3 gr.
Grassi *
9,5 g
Carboidrati*
16 gr.
Per le casalinghe indaffarate, una semplice insalata con calamari, riso e cipolle sarà di vostro gusto. Combina perfettamente il sapore dei calamari con il mais dolce e il riso, e la cipolla aggiungerà un po' di piccante all'insalata. Tale insalata può essere preparata sia per la tavola di casa che servita sul tavolo festivo, perché sembra appetitosa e presentabile.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare bene il riso (per pulire l'acqua) e farlo bollire fino a quando sarà tenero in acqua salata. È importante che il riso cotto sia sbriciolato e non porridge. Poi mettete il riso in uno scolapasta e fate raffreddare sotto l'acqua fredda. Trasferire il riso preparato al resto degli ingredienti.
Sbucciare la cipolla e tagliarla a quarti di anelli sottili. Se avete cipolle calde, scottatele con acqua bollente. Aggiungere la cipolla all'insalata. Quindi salare e pepare l'insalata a proprio piacimento. Aggiungere la maionese all'insalata e mescolare il tutto con un cucchiaio. Se l'insalata non viene servita immediatamente, non aggiungere maionese e mettere l'insalata in frigorifero per un po'. Aggiungere le erbe fresche tritate finemente all'insalata prima di servire.
Buon appetito!