Insalata di calamari, formaggio e funghi
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
146,3 kcal
porzioni
1 porto.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
10 gr.
Grassi *
12,8 g
Carboidrati*
4,4 gr.
Combina calamari e funghi fritti in un'insalata per uno spuntino delizioso. Sembra non fotogenico, ma piacerà a tutti gli amanti dei piatti di pesce. Funghi fritti con noci e buon formaggio a pasta dura aggiungeranno un tocco di gusto all'insalata.
ingredienti
Processo di cottura
In un pentolino portare a bollore l'acqua e aggiungere un po' di sale. Mettere i calamari lavati in acqua bollente per 10 secondi e toglierli dall'acqua. Portate poi quest'acqua a bollore e metteteci i calamari una seconda volta sempre per 10 secondi. Quindi trasferire le carcasse su un piatto e raffreddare.
Buon appetito!