Insalata di calamari, piselli e cetriolo
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
126,1 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
25 minuti
Proteine *
7,7 g
Grassi *
9,4 gr.
Carboidrati*
2,4 gr.
Un sacco di verde, succosità e aroma fresco: questo è tutto per questa insalata. La sua base è un mix di cetrioli, piselli e insalata. E l'accento centrale è il calamaro. Consigliamo di prenderli in scatola. È più veloce e più conveniente in questo modo. Se è disponibile pesce fresco o congelato, puoi bollirlo. Risulterà delizioso in entrambi i casi.
ingredienti
Processo di cottura
Togliamo i calamari in scatola dal barattolo e trasferiamo in uno scolapasta. Lascia scolare il liquido. Se necessario, tagliare i pezzi in pezzi più piccoli. Se vengono utilizzati calamari freschi, li laviamo, li sbucciamo e li facciamo bollire in acqua salata per due minuti. Dopo la cottura, raffreddare la carcassa e tagliarla a pezzetti.
Buon appetito!