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Insalata di pollo affumicato con ananas e prugne

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 131,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grassi * 7,5 g
Carboidrati* 14,5 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di pollo affumicato con ananas e prugne
Contenuto

Questa insalata è per veri buongustai e amanti di soluzioni di cucina straordinarie. Il piatto può essere servito in vacanza o concedersi uno spuntino delizioso nei giorni feriali.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Tagliare a cubetti piccoli il filetto di pollo affumicato. Sbucciare le cipolle, tritarle finemente e stendere il primo strato.
fare un passo 2 su 6
Quindi, metti la carne di pollo a dadini, spennellala con la maionese.
fare un passo 3 su 6
Spremere leggermente gli ananas in scatola e tagliarli a cubetti. Mettere lo strato di ananas sopra il pollo.
fare un passo 4 su 6
Versare le prugne con acqua bollente, sciacquarle e asciugarle. Quindi tritare finemente e posizionare nello stampo nello strato successivo.
fare un passo 5 su 6
Sbucciare le uova sode e separare gli albumi dai tuorli. Grattugiare le proteine ​​​​su una grattugia grossa, fare lo strato successivo, spennellare con maionese.
fare un passo 6 su 6
Completare l'insalata con il tuorlo tritato. Puoi usare erbe fresche per la decorazione.
Buon appetito!

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