Insalata di pollo affumicato con fagioli e funghi

0
600
Cucina Mondo
Contenuto calorico 110 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 18,7 g
Grassi * 12 gr.
Carboidrati* 7,1 gr.
Insalata di pollo affumicato con fagioli e funghi

Ecco un'altra selezione armoniosa e deliziosa di prodotti per insalata di pollo affumicato. Questo piatto è degno di una tavola festiva. Sembrerà spettacolare se metti l'insalata a strati in piatti porzionati e decori con carote coreane.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Liberare la coscia di pollo affumicata dalla pelle e rimuovere tutte le ossa. Quindi tagliare la carne a piccoli pezzi.
fare un passo 2 su 6
Sbucciare e tagliare a cubetti piccoli la cipolla. Lavare i funghi freschi, asciugarli con un tovagliolo e tagliarli a pezzetti di forma arbitraria. Friggere le cipolle tritate in olio vegetale riscaldato fino a doratura. Trasferisci una parte della cipolla fritta sul pollo. Per il resto della cipolla, mettere i funghi tritati in una padella e friggerli fino a completa cottura. Salare i funghi finiti a proprio piacimento.
fare un passo 3 su 6
Quindi procediamo alla formazione strato per strato dell'insalata su piatti porzionati e utilizzando qualsiasi forma. Mettere nel primo strato la carne con le cipolle fritte e compattare lo strato con un cucchiaio.
fare un passo 4 su 6
Mettere un po' di maionese con i funghi fritti con le cipolle, mescolare e fare un secondo strato negli stampini.
fare un passo 5 su 6
Aprire un barattolo di fagioli in scatola e metterne metà nell'insalata nel terzo strato.
fare un passo 6 su 6
Metti le carote coreane sopra l'insalata. Può essere tagliato in piccoli pezzi. Rimuovere con cura gli stampini, decorare l'insalata a proprio piacimento e servire.

Mangia alla tua salute!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *