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Insalata di pollo affumicato con funghi e formaggio

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 126,3 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 8,8 g
Grassi * 14 gr.
Carboidrati* 3,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di pollo affumicato con funghi e formaggio
Contenuto

Pollo affumicato, funghi e formaggio sono la combinazione perfetta per un'insalata. Un piatto del genere si trova spesso nel menu dei ristoranti, di solito è integrato con salse squisite e una bella presentazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tritare finemente i funghi. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Mettere la padella sul fuoco, scaldarla, versare l'olio di semi di girasole e friggere le cipolle e i funghi fino a doratura.
fare un passo 2 su 5
Tagliare a cubetti il ​​pollo affumicato.
fare un passo 3 su 5
Lavare le verdure e tritarle con un coltello, lasciare un paio di rametti per la decorazione. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tritarli finemente. Uova sode, tagliate a cubetti.
fare un passo 4 su 5
Grattugiare il formaggio. Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera, salare e pepare a piacere, condire con la maionese.
fare un passo 5 su 5
Mescolare bene l'insalata, guarnire con rametti di prezzemolo e servire.

Buon appetito!

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