Insalata di pollo affumicato, mais e uova

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 129,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grassi * 10,4 g
Carboidrati* 4,2 gr.
Insalata di pollo affumicato, mais e uova

Molti sono abituati a fare insalate con salsicce bollite o affumicate. La versione con pollo affumicato e mais risulta non meno gustosa, e inoltre è bella e appagante. Aggiungi l'uovo all'insalata sotto forma di frittella, fritta in olio. Questo piatto completerà degnamente il tuo tavolo festivo o da pranzo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Libera la coscia di pollo affumicata dalle ossa. Tagliatela poi a listarelle sottili e trasferitela in un'insalatiera.
fare un passo 2 su 6
Rompi le uova in una tazza, aggiungi sale e pepe e sbatti con una forchetta. Quindi versateli in una padella con olio caldo e friggete questo pancake all'uovo su entrambi i lati. Quindi raffreddare il pancake, tagliarlo a listarelle e trasferirlo in un'insalatiera.
fare un passo 3 su 6
Tagliare a listarelle il cetriolo fresco e aggiungerlo all'insalata.
fare un passo 4 su 6
Quindi trasferire mezzo barattolo di mais in scatola nell'insalata.
fare un passo 5 su 6
Cospargere l'insalata a piacimento con sale, pepe nero e aggiungere l'eventuale salsa di maionese.
fare un passo 6 su 6
Mescolare l'insalata di pollo affumicata con mais e uova con un cucchiaio e servire.

Buon appetito!

 

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