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Insalata di pollo affumicato, mais, cetrioli e carote

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 152,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 24,6 gr.
Grassi * 9,5 g
Carboidrati* 5,5 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di pollo affumicato, mais, cetrioli e carote
Contenuto

Quando componi un menu per una tavola festiva, includi un'insalata a base di pollo affumicato con l'aggiunta di carote coreane, mais e cetriolo fresco. La combinazione di questi ingredienti farà risaltare questa insalata dagli altri piatti. Unisce l'aroma della carne affumicata, la piccantezza delle carote coreane, il gusto speciale del mais e la freschezza di un cetriolo. Anche i buongustai esperti apprezzeranno il tuo piatto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti per l'insalata. Qualsiasi parte del pollo affumicato è adatta: petto, coscia e coscia. Se non ci sono carote coreane, puoi sostituirle con quelle fresche.
fare un passo 2 su 8
Separare il pollo affumicato dall'osso e tagliarlo a cubetti sottili senza togliere la pelle. Trasferire il pollo tritato in un'insalatiera.
fare un passo 3 su 8
Sciacquare i cetrioli e tritare gli stessi cubetti del pollo.
fare un passo 4 su 8
Usando un coltello affilato, tagliare con cura un pezzo di formaggio a pasta dura a cubetti.
fare un passo 5 su 8
Tagliare le strisce di carota coreana in piccoli pezzi per mangiarle facilmente. Se non esiste una tale carota, taglia una normale carota cruda con un coltello o tritala su una grattugia speciale.
fare un passo 6 su 8
Trasferire il formaggio a fette, le carote e i cetrioli nell'insalatiera di pollo. Aggiungi loro il mais in scatola, drenando la marinata da esso.
fare un passo 7 su 8
Aggiungere la maionese all'insalata e un cucchiaio delicatamente in modo che i pezzi rimangano intatti, mescolare.
fare un passo 8 su 8
Mettere l'insalata di pollo affumicata preparata con mais, carote e cetriolo in insalatiere porzionate su foglie di insalata verde e servire.

Mangia alla tua salute!

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