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Insalata con pollo affumicato, cavolo cinese e cetriolo

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 87,9 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grassi * 5,1 gr.
Carboidrati* 2,7 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata con pollo affumicato, cavolo cinese e cetriolo
Contenuto

Per cena può essere servita una succosa e tenera insalata di verdure e pollo affumicato. Se, invece della maionese, riempi l'insalata con yogurt naturale, risulterà meno ipercalorico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare e asciugare le verdure. Tagliate il cavolo a listarelle sottili, sbucciate e grattugiate le carote.
fare un passo 2 su 6
Tagliare il cetriolo a listarelle. Tagliare a cubetti il ​​pollo affumicato.
fare un passo 3 su 6
Lessare l'uovo sodo, raffreddare, togliere il guscio e tritarlo finemente.
fare un passo 4 su 6
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 5 su 6
Lavate le piume di cipolla e tritatele finemente.
fare un passo 6 su 6
Aggiungere sale, pepe macinato, cipolla e yogurt in una ciotola. Mescolare bene. L'insalata può essere servita immediatamente.

Buon appetito!

 

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