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Insalata di pollo affumicato a strati

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Cucina europeo

Contenuto calorico 127,4 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 9,4 gr.

Grassi * 9,4 gr.

Carboidrati* 3,4 gr.

Contenuto

Quando sei stanco di tutte le solite insalate, prepara un'insalata con pollo affumicato a strati: un'ottima opzione per le vacanze. L'insalata è deliziosa, ma allo stesso tempo ricca di calorie, dopo averla provata è semplicemente impossibile fermarsi. Affinché l'insalata sia ben satura, è meglio cucinarla la sera e lasciarla in frigorifero durante la notte.

ingredienti

Processo di cottura

Prima di tutto, fai bollire il pollo e le uova di quaglia. Raffreddare le uova finite e sbucciarle. Prendi il pollo affumicato per ridurre il contenuto calorico dell'insalata, prendi il petto di pollo affumicato. Tagliare a cubetti medi.

Per mantenere l'insalata bella e saporita, usa una teglia da forno divisa. Disporre sul piatto dove raccoglierete l'insalata. Stendere il pollo a fette e distribuirlo uniformemente.

Spalmare un po' di maionese sullo strato di carne.

Sbucciare i funghi prataioli e tagliarli a pezzetti. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Versare due cucchiai di olio vegetale in una padella ben riscaldata. Invia cipolle e funghi tritati nella padella, friggi per 10 minuti, mescolando continuamente. Raffreddare la miscela finita.