Insalata di pollo affumicato, cetriolo fresco e funghi

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 89,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 6 gr.
Grassi * 8,4 gr.
Carboidrati* 3,7 gr.
Insalata di pollo affumicato, cetriolo fresco e funghi

Un'abbondante insalata per il pranzo o la tavola delle vacanze può essere preparata con funghi, pollo affumicato e cetrioli. L'antipasto sarà succoso e appetitoso. Delizia i tuoi cari o i tuoi ospiti!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Separare la carne di pollo affumicata dall'osso, quindi tagliarla a cubetti sottili.
fare un passo 2 su 5
Quindi, macinare i funghi e le cipolle e friggerli in olio vegetale finché sono teneri. Salare il cibo a proprio piacimento.
fare un passo 3 su 5
Laviamo i cetrioli e li tagliamo a striscioline sottili.
fare un passo 4 su 5
Fai bollire le uova di gallina. Dopo il raffreddamento e la pulizia, separare i tuorli dalle proteine ​​e tritarli. Puoi usare una grattugia.
fare un passo 5 su 5
Mettiamo tutti gli ingredienti a strati e li ricopriamo con la maionese. Mettere prima il pollo, poi i cetrioli, i funghi, gli albumi ei tuorli. Decorare l'insalata con cipolle verdi e servire. Pronto!

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