Insalata con bastoncini di granchio, fagioli, cetriolo e uova
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
119,6 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
5,1 gr.
Grassi *
9,4 gr.
Carboidrati*
7,6 gr.
Insalata interessante con fagioli e bastoncini di granchio. I cetrioli aggiungono uno scricchiolio rinfrescante, le uova forniscono una base neutra e sazietà. Aggiungi l'aneto per insaporire. Puoi riempire questa insalata sia con maionese che con panna acida. È meglio utilizzarlo subito dopo la cottura, fino a quando i cetrioli non avranno rilasciato il loro succo.
ingredienti
Processo di cottura
In un'insalatiera profonda, mescola bastoncini di granchio, fagioli in scatola, cetrioli tritati, uova tritate. Lavate l'aneto, asciugatelo e tritatelo finemente con un coltello. Versare le verdure sul resto degli ingredienti. Condire l'insalata con la maionese, mescolare. Se necessario, aggiungere sale e pepe nero a piacere. Servire subito dopo la cottura, finché l'insalata non avrà separato il liquido dal cetriolo.
Buon appetito!