Insalata con bastoncini di granchio e salsiccia
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
159,7 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
15 minuti.
Proteine *
23,4 gr.
Grassi *
11 gr.
Carboidrati*
8 gr.
L'insalata è pronta in un attimo. Basta tritare e mescolare gli ingredienti senza ulteriori elaborazioni. I bastoncini di granchio, uniti a salsiccia affumicata e carote coreane, donano un gusto insolito, ricco e piccante.
ingredienti
Processo di cottura
Le carote coreane, se necessario, spremere leggermente il liquido in eccesso. Laviamo il cetriolo, lo asciugiamo, tagliamo le estremità. Tagliare a strisce sottili. Togliete il budello alla salsiccia affumicata, tagliatela a fettine sottili e tagliate anche queste a listarelle. Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione e tagliarli a cubetti.
Buon appetito!