Insalata con bastoncini di granchio, mais, riso e cavolo cinese

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 128,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 4,1 gr.
Grassi * 6,5 gr.
Carboidrati* 15,1 gr.
Insalata con bastoncini di granchio, mais, riso e cavolo cinese

Il cavolo alla pechinese in insalata rivela perfettamente tutti i suoi vantaggi, è croccante e succoso. L'insalata con bastoncini di granchio e cavolo cinese risulta essere ancora più ariosa e tenera. Questo piatto può essere servito in inverno e in estate.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare più volte il riso con acqua fredda, quindi cuocere e raffreddare.
fare un passo 2 su 5
Lessare le uova sode, raffreddare, togliere il guscio e tagliarle a cubetti. Lavare, asciugare e tagliare a listarelle sottili il cavolo cinese.
fare un passo 3 su 5
Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti.
fare un passo 4 su 5
Scolare il succo dal mais in scatola e aggiungerlo alla ciotola con gli altri ingredienti tritati.
fare un passo 5 su 5
Aggiungere il riso raffreddato in una ciotola, condire con la maionese e mescolare l'insalata. Aggiustare di sale se necessario.

Buon appetito!

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