Insalata di gamberi, ananas e pollo

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Cucina europeo
Contenuto calorico 122,8 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 8,8 g
Grassi * 10,2 g
Carboidrati* 4,9 gr.
Insalata di gamberi, ananas e pollo

È con grande piacere che voglio condividere una ricetta insolita per un'insalata di gamberi, ananas e pollo incredibilmente bella, luminosa e molto gustosa. L'insalata decorerà qualsiasi celebrazione festiva o cena romantica con il suo design interessante. Assicurati di cucinarlo e otterrai un piacere gastronomico indimenticabile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti necessari per l'insalata di gamberi, ananas e pollo.
fare un passo 2 su 9
Dividete il petto di pollo a filetti, dopo aver eliminato le lische e la pelle. Quindi sciacquare bene il pollo sotto l'acqua corrente e asciugarlo tamponando con carta assorbente. Tagliate poi a fettine sottili.
fare un passo 3 su 9
Scaldare una padella antiaderente a fuoco moderato. Versare una piccola quantità di olio d'oliva. Aggiungere il pollo preparato e friggere fino a doratura, mescolando di tanto in tanto. Condire con sale e spezie a piacere.
fare un passo 4 su 9
Lavare bene l'avocado, asciugarlo, quindi tagliarlo per il lungo, togliere con cura il nocciolo aiutandosi con un cucchiaio, togliere la polpa dell'avocado e tagliarla a cubetti di media grandezza. Se lo si desidera, la pelle di avocado può essere utilizzata per servire l'insalata.
fare un passo 5 su 9
Lavate bene l'ananas sotto l'acqua corrente e asciugatelo. Quindi affettare per il lungo ed estrarre delicatamente la polpa di ananas.
fare un passo 6 su 9
Tagliare la polpa di ananas a cubetti di media grandezza.
fare un passo 7 su 9
Scongelare prima i gamberi e poi sgusciarli. Tagliare a metà i gamberi grandi. Tenete da parte qualche gamberetto per guarnire.
fare un passo 8 su 9
Metti gli ingredienti preparati in un contenitore profondo. Aggiungere la quantità richiesta di maionese. Mescolare bene l'insalata.
fare un passo 9 su 9
Sciacquare bene le verdure sotto l'acqua fredda, quindi eliminare l'umidità in eccesso. Mettere l'insalata preparata in barchette di ananas, guarnire con gamberi ed erbe aromatiche.

Buon appetito!

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