Insalata di gamberi, avocado e peperoni

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Cucina europeo
Contenuto calorico 55,8 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grassi * 5,5 gr.
Carboidrati* 3,6 gr.
Insalata di gamberi, avocado e peperoni

Voglio condividere una meravigliosa ricetta di insalata con gamberi, avocado e peperone. La profumata insalata risulta essere equilibrata nel gusto e molto appetitosa. Prepara questa deliziosa insalata che decorerà sicuramente ogni occasione di festa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Mettere l'acqua fredda in una casseruola profonda, mettere a fuoco moderato, aggiungere i grani di pepe nero e sale a piacere. Portare a bollore e aggiungere i gamberi sgusciati, cuocere per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto. Quindi scolare attraverso un colino o un colino e lasciare il liquido in eccesso nel bicchiere.
fare un passo 2 su 4
Sciacquare bene le foglie di lattuga e l'insalata mista sotto l'acqua fredda, quindi scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso. Mettere le foglie di insalata su un piatto da portata, quindi il mix di insalata.
fare un passo 3 su 4
Lavare bene l'avocado, asciugarlo, quindi tagliarlo per il lungo, togliere con cura il nocciolo aiutandosi con un cucchiaio, togliere la polpa di avocado, tagliarla a dadini medi e adagiarla su un piatto. Lavare bene il peperone, asciugarlo, quindi togliere con cura il torsolo con i semi, tagliarlo a cubetti e metterlo su un piatto.
fare un passo 4 su 4
Adagiate i gamberi sopra le verdure. Sbucciare l'aglio, sciacquare sotto l'acqua e passare attraverso una pressa, aggiungere all'insalata. Condire l'insalata con sale e pepe, aggiungere l'olio d'oliva prima di servire e mescolare bene. Servire l'insalata preparata con gamberi, avocado e peperone.

Buon appetito!

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