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Insalata di gamberi, avocado e pompelmo

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Cucina europeo
Contenuto calorico 103,9 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 4,7 gr.
Grassi * 7,2 gr.
Carboidrati* 7 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di gamberi, avocado e pompelmo
Contenuto

Voglio condividere una ricetta di insalata preferita incredibilmente deliziosa con gamberi, avocado e pompelmo. L'insalata risulta essere succosa e aromatica, dal gusto piccante equilibrato. Questa insalata è un'ottima opzione per una tavola festiva. Tutti gli ospiti saranno travolti dall'interessante combinazione di sapori.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Scongelare in anticipo i gamberi, togliere il carapace e le interiora, sciacquarli sotto l'acqua corrente fredda.
fare un passo 2 su 7
Scaldare una padella antiaderente a fuoco moderato. Aggiungere una piccola quantità di burro. Quindi aggiungere i gamberi sgusciati e friggere fino a doratura, mescolando di tanto in tanto. Condire con sale e pepe nero a piacere. Poi mettete su un piatto e fate raffreddare completamente.
fare un passo 3 su 7
Lavare bene l'avocado, asciugarlo, quindi tagliarlo per il lungo, togliere con cura il nocciolo aiutandosi con un cucchiaio, togliere la polpa dell'avocado e tagliarla a pezzi grossi.
fare un passo 4 su 7
Prepara un condimento. Unisci ketchup e maionese in una piccola ciotola. Aggiungi la paprika macinata. Mescolare accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 5 su 7
Sciacquare bene la rucola sotto l'acqua fredda, quindi eliminare l'umidità in eccesso. Quindi disporre su un piatto da portata. Mettere al centro alcuni cucchiai del condimento preparato. Quindi posizionare a caso i gamberi fritti e le fette di avocado.
fare un passo 6 su 7
Lavate bene il pompelmo sotto l'acqua corrente, poi asciugatelo con carta assorbente, sbucciatelo e dividetelo a spicchi. Quindi pulire da film e partizioni.
fare un passo 7 su 7
Metti il ​​pompelmo sbucciato sopra l'insalata. Servire l'insalata di gamberi, avocado e pompelmo preparata.

Buon appetito!

 

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