Insalata di gamberi, avocado e pinoli

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Cucina europeo
Contenuto calorico 175,3 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grassi * 17,6 gr.
Carboidrati* 4,7 gr.
Insalata di gamberi, avocado e pinoli

Suggerisco di fare un'insalata con gamberi, avocado e pinoli. L'insalata si ottiene con un profumo meraviglioso e un gusto incredibilmente equilibrato. L'insalata può essere servita su un tavolo festivo o preparata per una cena in famiglia. Cook e la tua famiglia lo adoreranno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Versare l'acqua fredda in una casseruola profonda, mettere a fuoco moderato e portare a ebollizione, salare e mettere un mazzetto di aneto, dopo averlo sciacquato in acqua fredda.
fare un passo 2 su 7
Mettere i gamberi in acqua bollente e far bollire per circa 5 minuti. Quindi scolare attraverso un colino o un colino, raffreddare completamente e quindi pulire.
fare un passo 3 su 7
Lavate l'avocado, asciugatelo, tagliatelo per il lungo, privatelo del nocciolo aiutandovi con un cucchiaio, eliminate la polpa dell'avocado e tagliatelo a dadini medi.
fare un passo 4 su 7
Sciacquare bene la rucola sotto l'acqua fredda, quindi eliminare l'umidità in eccesso.
fare un passo 5 su 7
Prepara un condimento. Unire il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero. Mescolare bene.
fare un passo 6 su 7
Porzioni di linea con rucola. Guarnire con avocado sminuzzato e gamberi sgusciati.
fare un passo 7 su 7
Cospargere il condimento preparato. Mescolare leggermente. Cospargere con i pinoli. Servire l'insalata preparata con gamberi, avocado e pinoli.

Buon appetito!

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