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Insalata di gamberi, avocado e mango

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Cucina europeo

Contenuto calorico 60,1 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 3,8 g

Grassi * 3,5 gr.

Carboidrati* 5,6 g

Contenuto

Voglio condividere una ricetta semplice, gustosa e veloce per l'insalata di gamberi, avocado e mango. Il gusto è insolito e molto interessante. Una fragrante insalata piccante illuminerà qualsiasi celebrazione festiva o festa di famiglia. I tuoi ospiti adoreranno questo snack.

ingredienti

Processo di cottura

Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti per l'insalata di gamberi, avocado e mango. Sciacquare bene il prezzemolo sotto l'acqua fredda, quindi eliminare l'umidità in eccesso. Lavate bene il mango, l'avocado e il pomodoro in acqua corrente e poi asciugateli tamponando su un canovaccio o carta assorbente.

Affettare l'avocado nel senso della lunghezza, rimuovere con cura il nocciolo con un cucchiaio, rimuovere la polpa di avocado e tagliarla a dadini medi. Affettare il mango per il lungo e poi tagliarlo a dadini medi.

Tagliate i pomodorini a cubetti medi, dopo aver tolto il picciolo. Sbucciare la cipolla rossa, quindi sciacquarla in acqua fredda e tagliarla a semianelli sottili. Se necessario, sgusciate i gamberi dal guscio e dall'intestino. Mettere l'avocado e i gamberi in una ciotolina e condire con il succo di lime.

Tritare il prezzemolo con un coltello affilato. Mettere gli ingredienti preparati in una ciotola con avocado e gamberi, sale e pepe, aggiungere la salsa esotica con zenzero e ananas. Mescolare accuratamente.