Insalata con gamberi, calamari senza maionese

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Cucina europeo
Contenuto calorico 73,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grassi * 5,9 gr.
Carboidrati* 4,9 gr.
Insalata con gamberi, calamari senza maionese

Una deliziosa insalata con gamberi e calamari può essere un'ottima aggiunta alla tua tavola. Al posto della maionese si usa per condire una salsa di senape e olio d'oliva.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Versare l'acqua in una casseruola, portarla a ebollizione, aggiungere l'alloro e il pimento. Immergere i calamari in acqua bollente e cuocere per 2-3 minuti. Quindi sfornateli e fateli raffreddare.
fare un passo 2 su 6
Tagliate i calamari a listarelle.
fare un passo 3 su 6
Tagliare le olive a rondelle.
fare un passo 4 su 6
Lavate il cavolo cinese e tagliatelo a listarelle.
fare un passo 5 su 6
Per il condimento, unire olio d'oliva, senape e aceto, salare e condire a piacere.
fare un passo 6 su 6
In una ciotola, unire cavolo cinese, calamari, gamberi e olive. Condire l'insalata e mescolare. Fai bollire le uova di quaglia in una ripida. Adagiate sopra gli spicchi d'uovo prima di servire.

Buon appetito!

 

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