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Insalata di gamberi, calamari e pomodori

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Cucina europeo

Contenuto calorico 46,3 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 6,9 gr.

Grassi * 4,7 gr.

Carboidrati* 4,2 gr.

Insalata di gamberi, calamari e pomodori

Contenuto

Le insalate leggere con gamberi e calamari sono ideali per la dieta femminile. Nonostante siano ricche di proteine, tali insalate non danneggiano in alcun modo la figura. Aggiungi delle verdure ai frutti di mare e ottieni un piatto molto sano e ricco di vitamine.

ingredienti

Processo di cottura

Sbucciare i calamari e i gamberi. Lessare i calamari per 7-10 minuti. Versare acqua bollente sui gamberi e lasciar riposare per 3-5 minuti.

Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.

Lavate i pomodorini e tagliateli a fettine sottili.

Versare l'olio d'oliva in una padella e friggere l'aglio, l'olio sarà saturo dell'aroma dell'aglio. Togliere l'aglio dalla padella e friggere i gamberi fino a doratura.

Tagliate i calamari a listarelle. Unire i calamari, i pomodori e le cipolle in un'insalatiera.

Preparare il condimento in un frullatore. Unire olio d'oliva, uno spicchio d'aglio, succo di limone, tabasco, erbe aromatiche, sale e pepe. Macinare tutti gli ingredienti fino a che liscio.