Insalata di gamberi, calamari e uova

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Cucina europeo
Contenuto calorico 142,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 11,9 gr.
Grassi * 9,6 gr.
Carboidrati* 2,4 gr.
Insalata di gamberi, calamari e uova

Scopri come preparare facilmente un'insalata di gamberi e calamari ricca di proteine ​​in questa ricetta. È adatto anche per uno spuntino veloce e starà benissimo come antipasto su una tavola festiva.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Versare acqua bollente sui gamberi per 3-5 minuti. Quindi raffreddare e sbucciare i gusci.
fare un passo 2 su 5
Versare i calamari con acqua calda, sbucciare. Poi lessateli in acqua bollente per un paio di minuti.
fare un passo 3 su 5
Uova sode, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 5
Tritare finemente i calamari e i gamberi.
fare un passo 5 su 5
In una ciotola unire i calamari, i gamberi e le uova, salare a piacere e condire con la maionese. Mescolare e servire. Puoi usare gamberi interi ed erbe fresche per decorare l'insalata.

Buon appetito!

 

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