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Insalata con gamberi, caviale rosso e salmone

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Cucina europeo
Contenuto calorico 117,6 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 11,1 gr.
Grassi * 7,5 g
Carboidrati* 5,2 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata con gamberi, caviale rosso e salmone
Contenuto

Un'insalata molto brillante e gustosa per coloro che comprendono davvero la complessità del gusto. A volte, per il suo aspetto nobile e bello, è chiamato reale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lessare le patate finché sono tenere e tagliarle a cubetti. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 5
Tagliare il salmone a cubetti. Lessare i gamberi in acqua salata, raffreddarli e sgusciarli.
fare un passo 3 su 5
Lessare le uova sode, separare gli albumi dai tuorli. Abbiamo solo bisogno di proteine, tagliale a cubetti. Distribuire le foglie di lattuga lavate e asciugate su un piatto, mettere sopra l'albume. Crea una rete di maionese sopra lo strato.
fare un passo 4 su 5
Adagiate il salmone nello strato successivo e spennellatelo con la maionese.
fare un passo 5 su 5
Quindi stendere uno strato di patate, gamberi e formaggio, ricoprire ogni strato con la maionese. Fai un cappello di caviale rosso sopra, metti i lati dei gamberi sui lati. Mettere l'insalata in frigorifero per 10-15 minuti a raffreddare leggermente e poi servire.

Buon appetito!

 

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