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Insalata di gamberi light

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Cucina europeo

Contenuto calorico 71,4 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 7 gr.

Grassi * 2,7 gr.

Carboidrati* 5,5 gr.

Contenuto

Vorrei proporre una ricetta per una deliziosa insalata di gamberi ipocalorica che non passerà inosservata agli amanti del mare. Un'insalata leggera e salutare può essere servita sia su un grande piatto che in porzioni in bei bicchieri o tortine.

ingredienti

Gamberetti freschi 1 kg Mais in scatola 400 gr. Cetrioli 3 pz. Cipolla 1 PC. Uovo 7 pz. Yogurt 100 grammi verdi per la decorazione Sale gusto Pepe nero macinato gusto

Processo di cottura

Preparare gli ingredienti necessari per l'insalata. Per prima cosa mettete a bollire le uova di gallina.

Metti i gamberi surgelati finiti in una grande casseruola e copri con acqua bollente. Lasciare in acqua per 10 minuti per scongelare. Scolare il liquido attraverso un colino. Metti i gamberi su un piatto.

Sbucciare, gamberi e metterli in un'insalatiera profonda.

Lavate bene i cetrioli, asciugateli e tagliateli a pezzi di media grandezza. Trasferire in un'insalatiera.

Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli sottili o semianelli, puoi semplicemente tritarli finemente. Scegli il metodo di taglio a tua discrezione. Trasferire la cipolla tritata in un'insalatiera.