Insalata di gamberi, riso e mais

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Cucina europeo
Contenuto calorico 116 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 7,7 g
Carboidrati* 12,1 gr.
Insalata di gamberi, riso e mais

Mais in scatola e verdure fresche si sposano molto bene con i gamberi. Le casalinghe preparano insalate con tali prodotti per ogni occasione. E per rendere l'insalata ancora più soddisfacente e nutriente, aggiungi del riso bollito.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lessare le uova sode. Lavare il cetriolo e le erbe aromatiche. Sbucciare l'aglio. Bollire il riso finché è tenero. Versare i gamberi con acqua fredda, aggiungere un paio di cucchiaini di sale marino e mettere gli spicchi di limone. Portare a bollore i gamberi a fuoco molto basso e poi raffreddarli nel brodo.
fare un passo 2 su 4
Tagliare i cetrioli e le uova a cubetti. Tritare finemente il prezzemolo con un coltello.
fare un passo 3 su 4
In una ciotola, unire riso, mais, gamberetti, uova, prezzemolo e cetriolo. Condire l'insalata a piacere.
fare un passo 4 su 4
Passare l'aglio attraverso una pressa. Condire l'insalata con una miscela di maionese, panna acida e aglio, mescolare e servire.

Buon appetito!

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