Insalata di gamberi, riso e cetrioli

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Cucina europeo
Contenuto calorico 158,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 7,5 g
Carboidrati* 17,7 g
Insalata di gamberi, riso e cetrioli

Un'appetitosa insalata fresca di gamberi, riso e cetriolo completerà una cena in famiglia e un tavolo festivo. L'antipasto è perfetto per ogni occasione. Il piatto è molto semplice e veloce da preparare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Cuocere i gamberi in acqua salata fino a completa cottura. Puliamo e, se sono grandi, tagliamo a pezzi più piccoli.
fare un passo 2 su 5
Lessare il riso per insalata. Le semole devono risultare friabili.
fare un passo 3 su 5
Lessare anche le uova di gallina, quindi raffreddare e macinare.
fare un passo 4 su 5
Tagliare il cetriolo a cubetti. Non è necessario rimuovere la pelle.
fare un passo 5 su 5
In un'insalatiera, unire tutti gli ingredienti tritati, salare a piacere e condire con la maionese. Mescolare, raffreddare e servire. Buon appetito!

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