Insalata di gamberi con rucola e aceto balsamico

0
1260
Cucina europeo
Contenuto calorico 65,4 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grassi * 6,8 g
Carboidrati* 3,1 gr.
Insalata di gamberi con rucola e aceto balsamico

La combinazione di gamberi, rucola e aceto balsamico nell'insalata proviene dalla cucina francese e questa ricetta è così semplice che tutti possono ripeterla. Prova un tocco di cucina francese e prepara questa insalata da solo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sgusciate i gamberi dal guscio e dalle teste, fateli rosolare a fuoco vivo con un filo d'olio d'oliva. Trasferiteli poi in una ciotola e irrorateli con il succo di limone.
fare un passo 2 su 4
Lavare le verdure e le erbe aromatiche. Tagliare a metà i pomodori. Tagliare la buccia dell'avocado e togliere il nocciolo, tagliare la polpa a cubetti.
fare un passo 3 su 4
In una ciotola, unire la rucola, i pomodori, l'avocado e i gamberetti, condire con olio d'oliva.
fare un passo 4 su 4
Mescolare l'aceto balsamico con la salsa di soia. Versare questo condimento sull'insalata, mescolare lentamente. L'insalata francese ipocalorica è pronta.

Buon appetito!

 

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *