casa
➠ Insalate
➠ Insalate di mare
➠ Insalata di gamberi con rucola, pomodorini e mozzarella

Insalata di gamberi con rucola, pomodorini e mozzarella

1896

Cucina europeo

Contenuto calorico 154,3 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 15 minuti.

Proteine * 9,3 gr.

Grassi * 17,9 gr.

Carboidrati* 4,2 gr.

Insalata di gamberi con rucola, pomodorini e mozzarella

Contenuto

Propongo di preparare un'originale insalata festiva con gamberi, rucola, pomodorini e mozzarella. L'insalata risulta essere luminosa ed elegante. Il processo di cottura è oscenamente semplice. Tutto quello che devi fare è unire tutti gli ingredienti e mescolare.

ingredienti

Processo di cottura

Prima di tutto, sciacquare bene la rucola sotto l'acqua corrente, quindi scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso. Metti la rucola preparata in un'insalatiera.

Tagliate a metà le mozzarelle e aggiungetele all'insalatiera.

Lavate bene i pomodorini sotto l'acqua corrente, asciugateli tamponando con un canovaccio o della carta assorbente, poi tagliateli a metà e adagiateli sopra la rucola.

Lavare bene l'avocado, asciugarlo, quindi tagliarlo per il lungo, togliere con cura il nocciolo aiutandosi con un cucchiaio, togliere la polpa dell'avocado e tagliarla a cubetti di media grandezza.