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Insalata di pollo, ananas, formaggio, uova e cipolla

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 134,8 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 9 gr.

Grassi * 9,9 gr.

Carboidrati* 7,1 gr.

Insalata di pollo, ananas, formaggio, uova e cipolla

Contenuto

Chiunque ami la combinazione di ananas succoso con pollo, consiglio di preparare un'insalata insolitamente deliziosa. L'insalata con pollo, ananas, formaggio, uova e cipolla risulta essere in qualche modo speciale, equilibrata nel gusto con un rapporto ideale di ingredienti.

ingredienti

Mais in scatola 200 gr. Filetto di pollo 400 gr. Sale gusto Cipolla 2 pz. Uovo 3 pz. Ananas in scatola 300 gr. formaggio Parmigiano 200 gr. Pepe nero macinato gusto Maionese 200 gr.

Processo di cottura

Lessare preventivamente il filetto di pollo in acqua salata. Lessare le uova di gallina in acqua salata e raffreddare. Sbucciare e sciacquare le cipolle.

Apri una lattina di mais in scatola, scola il liquido. Metti il mais in una ciotola profonda.

Tritare finemente le cipolle sbucciate.

Raffreddare il filetto di pollo bollito e tagliarlo a cubetti di media grandezza.

Apri una lattina di ananas in scatola, scola il succo.

Sbucciare le uova di gallina sode e tritarle finemente.

Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.

Mettere gli ingredienti preparati in una ciotola con mais, sale e pepe, aggiungere la maionese. Mescolare accuratamente.

Trasferite l'insalata in una bella insalatiera, nella quale la servirete in tavola.

Decora la parte superiore come desideri. Ho usato formaggio grattugiato, ananas e mais come decorazione. Servite un'insalata straordinaria con pollo, ananas, formaggio, uova e cipolle.

Buon appetito!