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Insalata di pollo senza maionese

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Cucina europeo
Contenuto calorico 103 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grassi * 7,3 gr.
Carboidrati* 11,8 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di pollo senza maionese
Contenuto

Il pollo può essere utilizzato per preparare tante deliziose insalate. Per la maggior parte di loro, la maionese viene utilizzata come condimento. Suggerisco di fare un'insalata di pollo senza maionese. L'insalata è deliziosa, nutriente e perfetta per la cena.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Sciacquare bene il filetto di pollo.
fare un passo 2 su 10
Prendete una casseruola di acqua fredda, salate e adagiatevi i filetti lavati. Portare a bollore, togliere la schiuma e cuocere per 20 minuti.
fare un passo 3 su 10
Raffreddare la carne di pollo finita e tagliarla a pezzetti. Trasferire in un'insalatiera preparata.
fare un passo 4 su 10
Tagliare la pagnotta o il pane bianco a cubetti, metterli in una padella ben riscaldata e farli asciugare fino a doratura. Metti i crostini finiti su un piatto a raffreddare.
fare un passo 5 su 10
Sciacquare bene i cetrioli sotto l'acqua, asciugarli e tagliarli a fettine sottili. Aggiungere all'insalatiera di pollo.
fare un passo 6 su 10
Sbucciare la cipolla rossa e tagliarla a semianelli sottili. Invia all'insalatiera con il resto degli ingredienti.
fare un passo 7 su 10
Sciacquate e asciugate bene le foglie di lattuga. Tagliare a pezzetti con le mani e trasferire anche nell'insalatiera preparata.
fare un passo 8 su 10
Grattugiare il formaggio con una grattugia fine. Aggiungere all'insalata.
fare un passo 9 su 10
Preparare un condimento per l'insalata. Sbucciare l'aglio. In una piccola ciotola, unire l'olio d'oliva con il succo di limone, spremere l'aglio con una pressa o tritare finemente, aggiungere al condimento, sale. Mescolare bene.
fare un passo 10 su 10
Condire l'insalata con la salsa risultante, mescolare accuratamente. Dividere nelle ciotole da portata. Cospargere con crostini croccanti sopra.

Buon appetito!

 

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