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Insalata con pollo, funghi, fagioli e cipolle

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 135,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 9 gr.
Grassi * 11,6 gr.
Carboidrati* 11,2 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata con pollo, funghi, fagioli e cipolle
Contenuto

Un'appetitosa insalata di pollo, funghi e fagioli con cipolle completerà una cena abbondante e sarà perfetta per una tavola festiva! Un piatto molto gustoso e facile da preparare!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lessare il petto di pollo per 30-40 minuti, lasciarlo raffreddare leggermente, quindi tagliarlo a cubetti.
fare un passo 2 su 6
Strofinare il formaggio con una grattugia grossa.
fare un passo 3 su 6
Tagliamo i funghi prataioli a fette, se i pezzi sono troppo grandi, puoi tagliarli a metà.
fare un passo 4 su 6
Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti e soffriggere in olio vegetale finché non diventa morbida e dorata.
fare un passo 5 su 6
Tritare l'aglio con un coltello o passare attraverso una pressa.
fare un passo 6 su 6
Scolare i fagioli, unirli al resto degli ingredienti e condire con la maionese. Salare e condire a piacere.

Buon appetito!

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