Insalata con pollo, funghi, cetrioli e pomodori

0
731
Cucina Mondo
Contenuto calorico 116,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grassi * 11,2 gr.
Carboidrati* 5 gr.
Insalata con pollo, funghi, cetrioli e pomodori

Un'insalata molto tenera e nutriente di pollo, funghi e verdure. Una vera delizia per una tavola festiva, ha un bell'aspetto, ma il gusto è semplicemente delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Mettiamo l'acqua sul fuoco, portiamo a ebollizione e facciamo bollire il filetto di pollo per 20-30 minuti. Tagliare il filetto a cubetti.
fare un passo 2 su 8
Mondate la cipolla e affettatela finemente con un coltello.
fare un passo 3 su 8
Tagliamo anche i funghi a pezzetti.
fare un passo 4 su 8
Scaldare una padella unta con olio vegetale e friggere le cipolle e i funghi per 10-15 minuti. a fuoco moderato. La cipolla deve risultare morbida e rosea.
fare un passo 5 su 8
Strofinare il formaggio con una grattugia grossa.
fare un passo 6 su 8
Laviamo i pomodori, togliamo il picciolo e tagliamo a cubetti.
fare un passo 7 su 8
Le mie verdure e un coltello tritato finemente.
fare un passo 8 su 8
Ora disponiamo il cibo a strati in un piatto fondo. Mettere subito il filetto di pollo, salare e fare una rete di maionese, quindi stendere i funghi e le cipolle, fare di nuovo la rete, ora uno strato di pomodori, un'altra rete e cospargere il tutto con formaggio ed erbe aromatiche.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *